wtorek, 16 lipca 2013

Makaron z sosem brokułowym

Składniki:

400g makaronu
200g kiełbasy
2 serki topione kremowe/śmietankowe
10 różyczek brokułu
10 łyżek mleka
olej do smażenia
majeranek
oregano
pieprz

Przygotowanie:

Na rozgrzanym oleju lekko zrumieniamy kiełbasę. Brokuły gotujemy do miękkości, makaron zaś o 2-3 min krócej niż czas podany na opakowaniu. Do ugotowanych brokułów dodajemy mleko, ser oraz szczypte majeranku i oregano oraz pieprzu. Sos podgrzewamy do momentu aż serki się rozpuszczą. Makaron pogrzewamy razem z kiełbasą ok 2-3 minut. Tak przygotowany makaron polewamy sosem.

Smacznego!

3 komentarze: