Szpinak brykiet 1 op.
2 ząbki czosnku
mały pomidor
ser feta
sól
pieprz
Ciasto na naleśniki:
200 g mąki
200 ml mleka
200 ml wody
jajko
2 łyżki oleju
sól
Przygotowanie:
Szpinak podsmażamy na maśle przez ok. 10-12 min. W połowie tego czasu dodajemy przeciśnięte przez praskę lub tarte ząbki czosnku, pokrojony w kostkę pomidor oraz sól i pieprz.
Składniki ciasta na naleśniki miksujemy na gładko. Na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Gotowy naleśnik smarujemy szpinakiem oraz dodajemy trochę sera feta. Zwinięte naleśniki dekorujemy serem feta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz