Zupa kukurydziana (dwie wersje)

Składniki:

300g kukurydzy
100 ml mleka
2 szklanki wody
2 cebule
marchew
makaron pełnoziarnisty
śmietana 18% (po łyżce na porcję)
sól
curry

Sposób przygotowania:

Zalewę z kukurydzy mieszamy z wodą, dodajemy cebulę oraz marchew (pokrojone w plasterki), doprawiamy odrobiną soli i gotujemy aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy mleko oraz kukurydzę i gotujemy jeszcze chwilę.Makaron zalewamy zupą, dodajemy łyżkę śmietany i dokładnie mieszamy.
Wersja druga:  Przyprawiamy curry aby nadać bardziej wyrazistego smaku.